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冷链温度监控设备对乳奶制品行业的重要性—10.11

来源: | 发布日期:2021-10-11

冷链温湿度监控设备的应用可以实现对整个冷链运输环节进行全程温度监控,保证在运输过程中的温度受控,避免因温度波动变化导致食品变质的情况,从而确保奶制品在运输过程中的质量安全。

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不同的奶制品对冷链温湿度监控设备的需求如下:

1.巴氏奶:是一种“低温杀菌牛奶”,保质期短,保存了绝大部分的营养和口感的同时,也保留了一些微生物,因此这种牛奶从离开生产线,到运输、存储等各个环节,都要求在4℃左右的环境中保存;

2.酸奶:保质期短,需要全程温度适中;

3.常温奶:采用高温灭菌的方法,保质期长。

温湿度监控

BEOL贝尔科技温湿度监控设备,可以为企业更好的实现温湿度控制,只要在运输过程中,温度及设备低电等出现异常变化,就会有实时温度报警信息发出,这样就能够全程追踪车内的环境温度,从而保障温湿度监控系统对奶制品的重要性。

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