速冻食品在冷冻行业发展加速,同时冷冻行业在发展过程中离不开冷链物流行业的发展,也离不开温湿度监控设备的支持,速冻食品冷链物流的基本原理:使用低温措施保持产品的客观属性,否则会发生变质,那么让小编告诉你,不同类型的速冻食品对冷链物流有哪些不同的需求呢?
速冻食品:需要将新鲜食品处理后的原材料在-25℃下进行深度快速冷冻,在30分钟内将产品的中心温度迅速降到-18℃以下,并低温储存、运输和销售,以保持温度恒定。
那么冷链物流对速冻食品有什么好处呢?
1.提高了食品的保鲜能力,不会影响到食物的营养和味道,同时大大提高了食物的存储期限。
2.还可以加快不同地域之间事物的运输。
3.冷链物流在运输中保证了对速冻食品全程温度的监控,以保证视频的质量与安全,可以实现装卸速冻食品时的封闭环境、储存和运输等等。
这一些,BEOL贝尔科技温湿度监控设备都可以做得到,那我们也来说说这一套监控系统的好处:具有超强智能,超低功耗,无需电源,快捷实施,1拖N式,绿色环保,实时监控,云端存储,查询方便并且报警灵活。